科爾沁草原是大自然的饋贈(zèng),綠色是通遼的底色。近年來,通遼市充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)條件,著力打造千億級(jí)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群。建設(shè)“品牌通遼”,就要培育標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品品牌。通遼市作為國家重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地,“科爾沁!眹业乩順(biāo)志享譽(yù)海內(nèi)外,代表著高端品質(zhì)和規(guī)模實(shí)力。做強(qiáng)“科爾沁牛”品牌與打造千億級(jí)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群緊密融合、互為支撐。
多年來,通遼市依托農(nóng)牧業(yè)資源、區(qū)位優(yōu)勢(shì),實(shí)施“科爾沁肉牛產(chǎn)業(yè)鏈”建設(shè)工程,強(qiáng)基地、樹品牌,實(shí)現(xiàn)規(guī);瘶(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,帶動(dòng)飼草、屠宰、加工、銷售等相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展,助力農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收。
據(jù)市農(nóng)牧部門統(tǒng)計(jì),截至2020年5月末,全市牛存欄244.4萬頭,其中能繁母牛144.7萬頭,出欄肉牛38.2萬頭,牛肉產(chǎn)量9.24萬噸。
建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī);馀7庇
科左后旗是通遼市養(yǎng)牛大旗,有一定的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。為爭當(dāng)全市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展“排頭兵”,前不久,該旗制定了《科左后旗2020年百萬頭肉牛產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展工作方案》,今年計(jì)劃建設(shè)萬頭育肥牛養(yǎng)殖場(chǎng)2至3個(gè),建設(shè)人畜分離千頭育肥牛養(yǎng)殖小區(qū)20個(gè)左右。規(guī)劃到2022年底,牛年存欄達(dá)到100萬頭,其中基礎(chǔ)母牛存欄65萬頭,年產(chǎn)犢牛45萬頭,年育肥牛出欄40萬頭,推進(jìn)牧合家養(yǎng)殖屠宰加工項(xiàng)目復(fù)工復(fù)產(chǎn),力爭再引進(jìn)年屠宰加工能力15萬頭以上龍頭企業(yè)2家,建設(shè)倉儲(chǔ)保鮮冷鏈物流基地1個(gè)。
今年以來,通遼市實(shí)施了農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化行動(dòng),成立飼草料、飼養(yǎng)管理、疫病防治等10個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化工作小組,制定標(biāo)準(zhǔn)化工作方案,全面推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作落實(shí)落地。以優(yōu)質(zhì)母牛擴(kuò)群增量和提高單產(chǎn)品質(zhì)為目標(biāo),推廣“科爾沁肉牛標(biāo)準(zhǔn)體系”和科爾沁!懊伞弊謽(biāo)標(biāo)準(zhǔn),主推人工授精、犢牛和育肥牛飼養(yǎng)管理、高檔肉牛生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)牛肉生產(chǎn)溯源、苜蓿青貯加工利用、牛舍建設(shè)與環(huán)境控制等技術(shù),組裝配套散裝飼料配送和自動(dòng)化喂料系統(tǒng)以及廢棄物處理等機(jī)械設(shè)備。制定并發(fā)布實(shí)施《科爾沁肉牛地方標(biāo)準(zhǔn)》《科爾沁肉牛飼養(yǎng)管理規(guī)程》兩項(xiàng)自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)。
目前,通遼市母牛繁育基地和育肥;匾(guī);瘶(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖已初具規(guī)模。全市實(shí)施母牛擴(kuò)繁“萬千百十”示范工程和育肥牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī);曫B(yǎng)。截至今年5月末,年內(nèi)鞏固及新建萬頭母牛蘇木(鄉(xiāng)、鎮(zhèn))2個(gè)、千頭母牛嘎查(村)10個(gè)、百頭母牛場(chǎng)9個(gè)、示范戶1221戶,新建年出欄育肥牛千頭場(chǎng)3個(gè)。
打造肉牛交易流通體系
通遼市有多個(gè)肉牛交易市場(chǎng),年交易活牛百萬頭以上,交易額突破150億元,輻射赤峰市、興安盟等周邊盟市和遼寧、吉林、黑龍江、河北、山東等十幾個(gè)省市區(qū)。
今年,通遼市創(chuàng)新多元化的銷售體系,推進(jìn)交易市場(chǎng)改造升級(jí)。積極爭取國家、自治區(qū)牲畜交易市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目,推動(dòng)左中成峰、開魯雨田、伊胡塔牛市等大型牲畜交易市場(chǎng)改造升級(jí),增強(qiáng)服務(wù)能力。推動(dòng)成立肉牛經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì),開展肉牛經(jīng)紀(jì)人培養(yǎng)培訓(xùn),打造一批信譽(yù)好、能力強(qiáng)、知名度高的專業(yè)化經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,為全市肉牛交易流通提供服務(wù)。同時(shí),創(chuàng)新線上銷售渠道,引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)、交易市場(chǎng)合作建設(shè)萬頭肥牛超市,通過寄賣代賣、分區(qū)展示、高清視頻等方式,推動(dòng)肉牛線上銷售。充分利用快手、抖音等自媒體平臺(tái),培育電商直播團(tuán)隊(duì),開發(fā)多元化銷售渠道,實(shí)現(xiàn)高效率低成本流通銷售。
目前,全市擁有七個(gè)較大的肉牛交易市場(chǎng),市場(chǎng)條件完善,牛交易量大,活牛年交易規(guī)模150萬頭以上。2018年建設(shè)的中國(通遼)活牛電子交易平臺(tái),是集“牛交易”“牛金融”“牛服務(wù)”于一體的肉牛產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái),形成線上線下融合互動(dòng),買全國、賣全國發(fā)展格局。截至今年5月末,全市肉牛交易量46.7萬頭,其中線上交易1.01萬頭;全市交易額37.87億元。
提升“科爾沁!逼放朴绊懥
2019年,中國農(nóng)業(yè)品牌目錄農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌遴選結(jié)果正式對(duì)外公布,“科爾沁!逼放迫脒x中國農(nóng)業(yè)品牌目錄農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,品牌價(jià)值230億元,獲全區(qū)畜產(chǎn)品第一名。
今年,通遼市將著力建設(shè)品牌通遼,培育標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品品牌,借勢(shì)“蒙字標(biāo)”、打好“綠色牌”,通過規(guī);瘞(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化,建立層級(jí)遞進(jìn)的品牌培育與推廣機(jī)制,鼓勵(lì)各類企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管理、技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)體系建設(shè),著力打造一批在國內(nèi)外叫得響、立得住、價(jià)值高、信譽(yù)好的品牌產(chǎn)業(yè)、品牌企業(yè)和品牌產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)效益最大化。
為加強(qiáng)區(qū)域品牌規(guī)劃,提升影響力,通遼市將聘請(qǐng)國內(nèi)知名機(jī)構(gòu)開展“科爾沁!眳^(qū)域公用品牌規(guī)劃策劃,編制品牌建設(shè)總體規(guī)劃,明晰品牌培育路徑,進(jìn)一步細(xì)化優(yōu)化戰(zhàn)略定位、品牌形象、標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、營銷模式和傳播體系,提升“科爾沁!眳^(qū)域公用品牌知名度和影響力,培育一批在全國全區(qū)知名的企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,實(shí)現(xiàn)以“!睘槊健⑼茝V“通遼”。(記者 管煒)