智能工廠不僅能生產(chǎn)汽車、電視、種植蔬菜，還能種植牧草。近年來，伴隨著天然牧場的逐步減少和養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，草畜之間的矛盾日益突出�！八�培牧草”卻如一劑良方，不僅緩解了天然草場的壓力，還為養(yǎng)殖牛羊和維護(hù)草畜平衡提供了新的方法。

走進(jìn)鄂托克前旗敖勒召其鎮(zhèn)馬場井村移民區(qū)的“水培牧草”種植基地，筆者看到，立體式種植架臺(tái)一字排開，噴淋、光照、消毒等設(shè)施一應(yīng)俱全，一株株綠油油的牧草在白色的托盤之中奮力生長。凝望著這些綠意盎然的牧草，不禁讓人想起了草豐水美，牛羊成群，牧歌悠揚(yáng)的……夏日鄂托克前旗草原的美麗景象。

賀東奎是“水培牧草”種植基地的負(fù)責(zé)人，筆者見到他時(shí)，他正在查看牧草的長勢情況。賀東奎指著這些正在成長的牧草告訴筆者，“水培牧草”可以直接作為牛羊的飼料，而且種植“水培牧草”不受季節(jié)的限制，每天都能產(chǎn)出新鮮的牧草，牧草當(dāng)中含有多種營養(yǎng)成分，這就有效緩解了牛羊飼料不足的問題。

鄂托克前旗馬場井村村民賀東奎介紹，牧草主要采用的是小麥，它的生長周期是7天，7天就可以長12-15厘米，7天以后就可以喂養(yǎng)，它的這個(gè)營養(yǎng)含有豐富的蛋白，氨基酸和維生素，牛羊吃了話對(duì)消化、轉(zhuǎn)化率都特別高，雖然比苜蓿干草料的成本貴幾百塊，但是這個(gè)屬于活性草，轉(zhuǎn)化率在九十幾以上，普通的牧草轉(zhuǎn)化率在30%—50%。

賀東奎是村里的養(yǎng)殖戶，以前進(jìn)購飼草料成本高，飼草料短缺的問題賀東奎也遇到過。為了能夠降低成本，賀東奎多方打聽、多次了解“水培牧草”種植技術(shù)，從2021年開始，賀東奎就在村里租用溫棚開始試種“水培牧草”。

“大規(guī)模試驗(yàn)種植基本上是沒有問題了，現(xiàn)在不僅是我自己在用，我還給寧夏、陜西以及當(dāng)?shù)氐囊徊糠帜翍艄┴涗N售，價(jià)錢上是一噸一千左右。”鄂托克前旗馬場井村村民賀東奎說。

從種子篩選到殺菌消毒、從4-6小時(shí)的浸泡催芽到麥芽鋪盤，這一系列操作對(duì)于賀東奎來說，并不陌生。賀東奎向筆者算了一筆賬，“水培牧草”僅用7天即可將谷物變成新鮮麥苗飼料，每公斤谷物發(fā)芽后，可生長為6-8公斤的新鮮飼料，可以代替 20%精料和干草料，與傳統(tǒng)的谷物和其他原料喂養(yǎng)相比大大節(jié)省了飼料成本，還節(jié)省了水資源。

賀東奎說，這個(gè)牧草是相當(dāng)節(jié)水的，用的全部都是微噴，就目前這個(gè)牧草基地的話，如果滿產(chǎn)，兩天用的是六方水，而且這個(gè)水是可以回收的，盤子澆了水之后，沒有用完的水會(huì)流到水槽中間進(jìn)行集中回收，大約90%的水都可以回收進(jìn)行二次利用。

筆者了解到，水培種植技術(shù)采用了人工補(bǔ)光、自動(dòng)噴淋、液體循環(huán)等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)溫（濕）度、光照、營養(yǎng)液的精準(zhǔn)調(diào)控，使牧草生長周期縮短至7天，年產(chǎn)牧草6000噸。加之環(huán)境密閉，無泥沙雜物及農(nóng)藥殘留，使得‘水培牧草’具有適口性好、安全衛(wèi)生、利于吸收等優(yōu)點(diǎn)。除此之外，水培種植技術(shù)不僅能夠節(jié)省土地資源，種植設(shè)備也是全自動(dòng)化的智能設(shè)備，有效減輕了人力勞動(dòng)，既省時(shí)又省力。通過這種方式種植的牧草，產(chǎn)量和營養(yǎng)價(jià)值都特別高。談起今后的發(fā)展，賀東奎充滿信心。

牧草產(chǎn)業(yè)與畜牧業(yè)環(huán)環(huán)相扣，也有著千絲萬縷的聯(lián)系。鄂托克前旗將繼續(xù)做大做強(qiáng)“水培牧草”產(chǎn)業(yè)，在綠色、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化上下足功夫，為畜牧產(chǎn)業(yè)騰飛奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（白亞梅）

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