近年來(lái)，在上級(jí)黨委、政府和旗委、旗政府的大力支持下，烏審旗肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好勢(shì)頭，按照?qǐng)?jiān)持綠色、高端發(fā)展理念，積極推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、高質(zhì)量發(fā)展，肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展效果明顯�，F(xiàn)全旗存欄肉牛13.7萬(wàn)頭，現(xiàn)存欄20—50頭養(yǎng)殖大戶(hù)1625戶(hù)、50—100頭養(yǎng)殖大戶(hù)311戶(hù)、100頭以上養(yǎng)殖大戶(hù)35戶(hù)。全旗共有大型肉牛養(yǎng)殖企業(yè)7家，共存欄肉牛10202頭。肉牛品種主要以西門(mén)塔爾、安格斯、和牛以及草原紅牛、蒙古牛的純種及雜交品種為主。

完善良種繁育體系建設(shè)

烏審旗進(jìn)一步加大肉牛品種改良力度，繼續(xù)加大肉牛人工授精站點(diǎn)建設(shè)力度，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)肉牛凍精冷配技術(shù)的推廣力度，切實(shí)做好雜交生產(chǎn)和選育擴(kuò)繁的組織管理工作，進(jìn)一步優(yōu)化肉牛畜種結(jié)構(gòu)，提高良改化程度和個(gè)體生產(chǎn)性能。2022年計(jì)劃引進(jìn)進(jìn)口基礎(chǔ)母牛1500頭、優(yōu)質(zhì)種公牛10頭，新建烏審旗現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)園1處，培育萬(wàn)頭以上肉牛育肥企業(yè)1—2家，50頭以上肉牛養(yǎng)殖示范戶(hù)45戶(hù)，從而促進(jìn)肉牛良種體系、繁育體系、育肥體系建設(shè)，構(gòu)建肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)牧民增收有機(jī)結(jié)合的高質(zhì)量發(fā)展格局。

加強(qiáng)對(duì)肉牛規(guī)模養(yǎng)殖的扶持和技術(shù)服務(wù)

積極協(xié)調(diào)上級(jí)農(nóng)牧基金等扶持資金，主要在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和種牛選購(gòu)方面給予政策扶持。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)肉牛養(yǎng)殖小區(qū)和肉牛養(yǎng)殖大戶(hù)的技術(shù)服務(wù)，根據(jù)全旗肉牛的中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃及確定的發(fā)展方向和良種推廣方案，指派技術(shù)人員對(duì)各肉牛養(yǎng)殖大戶(hù)進(jìn)行跟蹤服務(wù)，從每戶(hù)的發(fā)展規(guī)劃、品種選擇、選種選配、飼草料配制、疫病防治、技術(shù)管理等方面做好技術(shù)指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

推進(jìn)基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群增量。推廣優(yōu)良的肉牛品種，引進(jìn)以安格斯、西門(mén)塔爾為主要品種的優(yōu)質(zhì)肉�；�礎(chǔ)母牛，不斷擴(kuò)大母牛規(guī)模，優(yōu)化肉牛品種。

加大肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范戶(hù)建設(shè)力度。按照“缺什么補(bǔ)什么”的原則，對(duì)篩選出來(lái)的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造，共驗(yàn)收2021年肉牛養(yǎng)殖示范戶(hù)項(xiàng)目25戶(hù)，兌付2020年肉牛養(yǎng)殖示范戶(hù)項(xiàng)目資金480萬(wàn)元。

加強(qiáng)市場(chǎng)體系建設(shè)。市場(chǎng)是肉牛產(chǎn)業(yè)體現(xiàn)效益的最終場(chǎng)所，建立運(yùn)行規(guī)范的市場(chǎng)，鼓勵(lì)多渠道經(jīng)營(yíng)，由龍頭企業(yè)建立營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，提高他們的整體素質(zhì)和營(yíng)銷(xiāo)水平。建立信息網(wǎng)絡(luò)，建成牛肉溯源追蹤系統(tǒng)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)信息的搜集和整理，根據(jù)消費(fèi)者觀念的變化，用理想的產(chǎn)品促進(jìn)消費(fèi)，采取多種形式廣泛宣傳肉牛養(yǎng)殖的良好前景，宣傳牛肉營(yíng)養(yǎng)，品牌牛肉的特色和安全，增加消費(fèi)量擴(kuò)大市場(chǎng)，增加養(yǎng)牛的經(jīng)濟(jì)效益。

加強(qiáng)屠宰加工企業(yè)和牛肉商標(biāo)品牌建設(shè)

屠宰加工企業(yè)是肉牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的龍頭，烏審旗將從實(shí)際出發(fā)，明確其經(jīng)營(yíng)的方向和重點(diǎn)，確定固定的屠宰加工企業(yè)，組織烏審旗無(wú)定河流域的肉牛養(yǎng)殖大戶(hù)都加入注冊(cè)的品牌商標(biāo)，對(duì)其牛肉品牌給予大力扶持，并在周邊各城市設(shè)立專(zhuān)營(yíng)店，提高優(yōu)質(zhì)牛肉品牌的知名度。使加工企業(yè)輻射帶動(dòng)養(yǎng)牛走向大市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�，集約化經(jīng)營(yíng)，開(kāi)拓優(yōu)質(zhì)牛肉的生產(chǎn)和市場(chǎng)，從而加快無(wú)定河流域肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和增加農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入。（額爾德尼布拉格、羅然）

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