時下，羊肚菌正值采摘期。走進阿拉善盟阿拉善左旗巴彥浩特鎮(zhèn)巴彥霍德嘎查羊肚菌產(chǎn)業(yè)基地，平整濕潤的菌棚里，一朵朵小傘般的羊肚菌破土而出，長勢喜人。村民們采摘、去土、裝筐，不一會兒就裝滿一筐。看著一筐筐的羊肚菌，巴彥霍德嘎查承包戶唐培福一邊勞作一邊告訴筆者：“今年的羊肚菌的長得好，個頭大、品相好，肯定能賣好價錢�！�

看著這茬長勢喜人、個頭大、品質(zhì)好的羊肚菌，唐培福難掩喜悅之情。“去年10月，我種了一棚羊肚菌，大約6分地，頭茬菇收了100多斤，正好是冬季，一斤鮮菇就賣到了175元，一棚賣了兩三萬元�！痹嚪N成功，讓唐培福嘗到了甜頭，今年他便將承包的4個大棚都種植了羊肚菌。他算了一筆賬，承包的這4個大棚近3畝地，“頭茬菇”就可以產(chǎn)出500多斤羊肚菌，半年能產(chǎn)3茬菇，按現(xiàn)在的市場行情算，僅半年收入就有12萬元左右。

羊肚菌發(fā)展的好“錢”景，充分調(diào)動了企業(yè)、農(nóng)戶種植的積極性。阿拉善左旗國有資產(chǎn)有限責任公司現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園主任張娟說：“公司今年一月份種植的“頭茬菇”產(chǎn)量達到每棚600斤，純利潤在3萬到4萬元之間�！�

鄉(xiāng)村要振興，因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)是關鍵。阿拉善的氣候、光照、土壤等自然條件適宜羊肚菌的生長，孕育出的羊肚菌品質(zhì)絕佳、口感上乘。在鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作中，巴彥浩特鎮(zhèn)緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)優(yōu)化轉型的發(fā)展思路，充分利用當?shù)貎?yōu)勢資源，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，全面壯大村集體經(jīng)濟，不僅填補了阿拉善羊肚菌種植的空白，也讓農(nóng)戶在希望的大棚里播撒下金色的種子。

一直以來，巴彥浩特鎮(zhèn)溫棚種植戶主要以種植傳統(tǒng)農(nóng)作物為主，品類單一，銷售市場小，產(chǎn)品附加值不高，農(nóng)戶難以實現(xiàn)進一步增收。為了調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸，保證疫情防控不誤農(nóng)民增收。巴彥浩特鎮(zhèn)黨委、政府以黨建為引領，著力探索新產(chǎn)業(yè)，多次帶領技術推廣工作組前往周邊城市進行考察調(diào)研，最終將目標定格到了投勞少、見效快、收入高的“稀罕物”——羊肚菌。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)羊肚菌鮮貨市場價格為每斤50到150元，干品更是達到了每斤500元以上，產(chǎn)量穩(wěn)定的情況下每畝純收入可達4萬元，與農(nóng)戶現(xiàn)有的單一種植模式相比，每畝可實現(xiàn)增收3萬余元。此外，羊肚菌從每年10月份種植到次年2月份產(chǎn)出，前后4個月左右，周期短，且農(nóng)戶還可以利用半年時間種植其他農(nóng)作物，這類“冬播春收”的作物可大幅度提高種植效益，實現(xiàn)“雙贏”。

“羊肚菌收益雖高，但我們沒有種植經(jīng)驗怎么辦？”面對種植戶的疑問，巴彥浩特鎮(zhèn)綜合保障和技術推廣中心工作人員努力探索適合本地區(qū)羊肚菌生長的優(yōu)質(zhì)高效栽培模式，從試種戶改造棚、挖溝、播種、生長、出菇管理等方面進行了全方位的技術跟蹤指導，多次邀請種植經(jīng)驗豐富的企業(yè)進行現(xiàn)場交流指導，通過“理論+實訓”的方式，將實用技術送到了田間地頭，破解技術難題，增強了農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心。與此同時，在羊肚菌播種期、發(fā)菌期、采收期等各關鍵時期，邀請專家對種植企業(yè)、專業(yè)合作社、種植大戶就生長情況、病蟲害防治等進行田間現(xiàn)場培訓，提升種植技能。

“下一步，我們將把這項收益大、見效快、前景廣的新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)引導好、宣傳好，繼續(xù)引進、擴大、推廣新品種種植規(guī)模，引導更多農(nóng)民走上新發(fā)展路子，持續(xù)推進產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，助力鄉(xiāng)村振興，為新農(nóng)村謀發(fā)展，為新時代譜新篇�！卑⒗�善盟巴彥浩特鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長姜輝說。（李成元）

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